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98%精明餐饮人都在用的自助餐餐炉选购指南

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自助餐以丰富多样的菜品选择和自由便捷的用餐方式,深受广大消费者的喜爱。而对于自助餐经营者来说,一台优质的餐炉不仅能保障食物的品质和口感,还能提升用餐环境和顾客体验。作为一名精明的餐饮人,如何选购一台高颜值、高性价比且高品质的自助餐餐炉呢?一文告诉你答案!


在注重美食体验的时代,餐炉的外观也不容忽视。选择具有美观设计的餐炉,能为自助餐台增添亮点。新力士利多餐炉采用大视窗及窄边框玻璃盖设计,不仅时尚大方,还能让顾客清晰地看到内部食物,增加食欲。



快速加热是餐炉的核心功能之一。选购时,要关注餐炉的加热技术。利多餐炉开机自动聚能速热,水温25℃升到70℃仅需12分钟,能在短时间内将食物加热到适宜的温度,确保食物保持热气腾腾,让顾客随时享用美味佳肴。


节能是现代餐厨设备的重要指标。选择热能利用率高的餐炉,可以降低运营成本。利多餐炉的热能利用率≥80%,有效节省能源,在确保食物处于70℃最佳食用温度的同时,实现4小时长效保温,全程仅耗电0.63度,为餐饮体验与成本控制带来双重保障。






在自助餐的繁忙环境中,餐炉的便捷性至关重要。利多餐炉采用水盆分体式设计,可轻松移动,方便工作人员进行清洁、补餐等操作,提高工作效率。


功能的多样性可以满足不同菜品的需求。利多餐炉可扩展蒸、煮、炖功能(配蒸汽套件),放置直径为22CM的6个蒸笼,8个炖盅,蒸包子、馒头、玉米、番薯等。一炉多用,无论是蒸制点心还是炖煮菜肴,都能轻松应对,为自助餐的菜品丰富度提供有力支持。


精准的温控系统能确保食物在合适的温度下保存,避免因温度过高或过低而影响口感。利多餐炉采用BYD增强工业级芯片,高灵敏度温控传感器,精度控制在±3℃,还设有防干烧提醒,当出现异常情况时能及时提醒工作人员,保障使用安全。


安全是餐饮经营的重中之重。利多餐炉水盆与炉身有空气隔层,保证外框温度在40℃左右,有效防止操作人员在使用过程中被烫伤,为餐厅的安全运营提供了保障。







随着科技发展,智能化餐厨设备愈加受到青睐。利多餐炉自动速热模式前30s功率1100W,保温状态功率仅为400W,降低产品能耗。践行绿色环保理念的同时,也为餐厅节省了大量运营成本,真正实现经济效益与环境效益的双赢。



作为专业餐厨用品领先者,新力士坚守匠心,带来最新力作——利多系列餐炉,集美观、快速、节能、便捷、多元、精准、安全、智能等优点于一身,是自助餐的理想选择。此外,利多系列餐炉有四款产品,包括1/1利多餐炉(长方形)、2/3利多餐炉(正方形)、圆形利多餐炉和利多汤炉。如果您正在为选购自助餐餐炉而烦恼,不妨考虑一下新力士利多系列餐炉,为您带来全新的使用体验!



新力士利多系列餐炉以其卓越的性能、人性化的设计和绿色节能的优势,为自助餐行业带来了全新的解决方案。无论是高端酒店自助餐餐厅,还是政府、企业食堂等用餐场所,利多餐炉都能成为您提升竞争力、赢得顾客口碑的得力助手。选择新力士利多餐炉,选择品质与信赖,开启自助餐经营的新篇章!
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