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新力士打造百年企业 智慧餐炉 自助餐炉快速发展

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在后疫情时代,尤其在2022年,整个酒店行业都明显承压。然而自助餐炉却依旧保持着高速增长的态势,展现出新兴自助餐设备品类强劲的发展活力。

根据奥维云网数据显示:今年618期间,自助餐炉零售额2.6亿元,同比增长10.1%;

与此同时,自助餐炉的市场均价上涨明显。京东数据显示,今年618期间,线上市场自助餐炉均价1698元,同比增长12%;1200元及以上段产品零售额结构占比25%,同比提升14%。

在这种良好趋势下,越来越多的企业和品牌开始向自助餐炉市场进军。公开数据显示,市场上的自助餐炉品牌由2016年的131个增长到了2021年的298个,使得行业竞争更加激烈。

在如此激烈的竞争形势下,自助餐炉行业在未来会往哪些方向发展?

高附加值的自助餐炉成市场主流

随着消费升级、品质化消费的加强,酒店、企业对于自助餐炉的选购需求也逐步向高附加值产品转变。

从已公布的数据来看,今年1-5月自助餐炉上市新品共191个,电热板加热方式90个,与之对应的,各家公布的618战报中,“干湿一体自助餐炉”产品也都名列前茅,高度契合了自助餐处境多元精细的烹饪需求。

高端自助餐炉产品持续放量

中原证券研报分析称,在消费升级不断加快的进程中,随着高端产品其高质量、高性能的特点在消费者意识中的逐步加强,市场增长或将持续放量。

纵观整个自助餐炉市场的产品趋势,无论是电热板加热的自助餐炉,还是电热盘加热的自助餐炉,都表明消费者也更愿意为大品牌、高颜值、高品质的自助餐炉产品买单。

由此可见,自助餐炉市场的产品高端化趋势愈发明朗,靠“吃老本”实现“躺赢”已成过去式。

下一阶段,拼的是各家企业的“内功”和“定力”,而以新力士为代表的头部触底啊企业十分重视科技创新,且在资金、人才、管理和中长期规划等方面具有明显优势,不仅能在行业的优胜劣汰当中“胜”下来,还将推动行业的高质量发展。

积极谋划布局,新力士自助餐炉呈现强势增长

高速增长的背后是新力士精耕细作的产品策略和深厚的技术底蕴。事实上,自新力士正式入局自助餐炉行业以来,新力士自助餐炉就制定了清晰的产品策略,即“上市一代、开发一代、储备一代”,以此进行近期、中期、远期产品研发与布局。

依托93年的实力积累和技术沉淀,新力士自助餐炉不仅设立了成立专门的研发部门,不断增加研发投入,耗费巨资引进先进的生产制造设备,全面升级新力士实验室等,为产品品质输出提供技术支撑。截至目前,新力士拥有多条自助餐炉生产线,完全具备制造自助餐炉、布菲炉、果汁鼎、麦片分配器、份数盆等多款自助餐设备产品,并陆续推出主打智能概念的新品。

作为自助餐炉行业头部品牌,新力士已成功完成了品牌年轻化转型。在企业九十周年之际,新力士提出“好用,好看,好清洁”的“三好餐炉”新标准,正式走向成为科学品牌之路。

同时,新力士自助餐炉还积极进行渠道布局,通过“线下+线上”复合型渠道建设来提升渠道覆盖力和产品市占率,进而强化对市场的把控和反应能力。

此外,新力士继续加码自助餐炉营销体系建设,通过逐城而行、每月两场的频次举办招商会,每一场都引起了当地经销商的极大兴趣。截至目前,新力士自助餐炉已成功签约600多家自助餐炉专卖店。

作为国内高品质餐厨产品的代表品牌,新力士精准把握市场趋势,集中发力自助餐炉,并积极进行自我革新,最大程度地满足消费者对产品品质、使用体验的高标准要求。

如今,面对自助餐炉的高增速蓝海市场,自带品牌、技术、渠道“光环”的新力士入局深耕,凭借其明显优势,将有望成为该细分市场的后来居上者。
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